2021年·八角亭羲和地界

　　天生羲和玉茗花，

　　冰島如有天上茶。

　　紅泥小盞相敬飲，

　　天涯何處不天涯。

　　一汪清泉一小盞，機(jī)緣自引開(kāi)端

　　地界寨，海拔兩千一百米，已經(jīng)是很接近太陽(yáng)的地方。

　　古老的寨子，延續(xù)著古老的工藝，延續(xù)著神秘而又古老的傳承。

　　吹著三千年前就曾經(jīng)過(guò)這里的風(fēng)，沐浴在三萬(wàn)三千年前那熾熱陽(yáng)光中，羲和的心，永遠(yuǎn)是那么的赤誠(chéng)。

　　她是太陽(yáng)的神，光明，勇敢，永久。

　　醇甘需得少片刻，歷來(lái)如此發(fā)展

　　每一片茶葉都在竭盡全力的舒展，像人們口中傳說(shuō)一樣，布滿(mǎn)了令人愉悅的脈絡(luò)。

　　在土地中扎根的，吸收著來(lái)自陽(yáng)光和土壤中的醇厚與甘甜。

　　它們都已經(jīng)老了，可每年早春的采摘，每天陽(yáng)光的普照，也讓它們褪去了，曾經(jīng)青澀的事。

　　老，當(dāng)然也有許多種老的好處。

　　至少愛(ài)它們的人這樣想，好在這樣想的人并不少。

　　在羲和的日歷里寫(xiě)著，它們已經(jīng)有了充分的沉淀，充分的只能從時(shí)光中擁有的沉淀。

　　就快到了豐收的季節(jié)，她想。

　　聽(tīng)見(jiàn)云來(lái)雨又去，潮涌聲聲還在

　　小小的聽(tīng)見(jiàn)了云，從天空中游過(guò)。

　　小小的聽(tīng)見(jiàn)了一場(chǎng)雨，是春天最溫柔的初次。

　　茶農(nóng)們歡快，茶農(nóng)們年輕。

　　這是自然的寄予，天空和大地?cái)y手的饋贈(zèng)。

　　無(wú)論是收獲，還是制作，都不需要特別的技巧。

　　那種“不特別的特別”，早就印在他們的血中，自從他們未出生時(shí)，就已經(jīng)帶有。

　　在茶香中休息，在茶香中忙碌，是唯一能做的事，就像祖先們一樣。

　　他們?yōu)榱瞬枞~而生，為了太陽(yáng)而生。

　　品出風(fēng)韻暈不開(kāi)，結(jié)局不枉明白

　　在所有品茗的人聽(tīng)來(lái)，這充其量只是個(gè)遙遠(yuǎn)的故事。

　　可當(dāng)真的捧起面前的茶，真的飲上一口…

　　這個(gè)故事，似乎又多了一些說(shuō)服力。

　　就算你仍然對(duì)此存疑。

　　那些陽(yáng)光和雨露，那些心臟的一次次熱烈的搏動(dòng)。

　　都會(huì)順著綿長(zhǎng)的回甘，與柔和的果香，試著向你證明。

　　因?yàn)槟切┕适碌挠H歷者，正透過(guò)遙遠(yuǎn)的歷史，站在你的面前。

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：羲和地界

　　產(chǎn)品規(guī)格：357克/餅、7餅/件

　　產(chǎn)品工藝：普洱生茶

　　零售價(jià)：1860元/餅

　　品鑒羲和地界

　　產(chǎn)品：2021年羲和地界

　　用料：精選冰島五寨中地界老寨茶區(qū)大樹(shù)春茶精心拼配而成

　　特點(diǎn)：條索肥壯厚實(shí)，均勻秀麗，白芽黑條，芽葉茸毫凸顯，茶香濃郁低沉，香氣野果蜜香溶于水中，湯色金黃通透，入口即甜。

　　用具：150ml蓋碗

　　投茶量：8~10克

　　推薦用水：山泉水

　　第一道：香氣濃郁撲鼻，茶湯橙黃通透，香氣不散不薄，入口即是香甜，順滑綿長(zhǎng)，苦澀不顯。

　　第二道：湯質(zhì)厚潤(rùn)，飽滿(mǎn)，喉韻涼爽，回甘生津顯著，口感微苦化甜，湯水含香。

　　第三道：稠濃潤(rùn)滑，油感出現(xiàn)和花果蜜香融為一體，生津持續(xù)，喉嚨深處有濃厚甜味，清涼繞喉。

　　第四道：甜潤(rùn)秀美，醇厚茶氣久泡不絕，入口震撼、戀戀難忘。

　　第五道：盡然剛?cè)岵?jì)，茶氣與甜柔的口感縈繞于口腔回味悠長(zhǎng)，身體發(fā)熱，體感顯現(xiàn)。

　　第六道：茶湯不淡，香氣不斷，韻律亦不斷。